› わったーしんかーの日々 › チームＴのムーチー2013年01月11日
チームＴのムーチー
皆様 
明けまして
おめでとうございます！
今年も「わったーしんかーの日々」を
宜しくお願いします・・・あっ、次男嫁です
(´・ω・`)ノ ｱﾊﾊﾊ・・・
沖縄の行事「ムーチー」の日！
チームT家は毎年必ず手作りなんです！
それも２日がかりで作るんですよ～
まず、一日目はムーチーには欠かせない
月桃の葉(約300枚程)を茹でます！
茹ですぎるとフニャフニャになり色も悪くなるし
茹でが足りないと茎が硬くてモチを上手く包めず
破れてしまうので、けっこう加減が難しいんだよね～
(゜Д゜;) ｽｺﾞ！
次に、しっかりと丁寧に一枚一枚洗います
コレが１番大変な作業で、
次男嫁・・・腰がやられました・・・
（◎-◎;） ｱｶﾞｯ！
そして、しっかりと水きりをして
ひたすら乾かすべし！乾かすべし！
σ(^◇^;) ﾀｲﾍﾝﾀﾞ・・・
ここまでの作業をチームTの母ちゃんが
嫁に来たばっかりの時は
臨月のパンパンなお腹でやったそうです・・・
しかも、当時は今の倍の６００枚程の
カーサ（月桃の葉）だったらしい・・・
(゜Д゜;) ひぇ～？
さぁ、二日目はいよいよ「モチ作り」です！
( ´艸｀)
が、長文すぎたので続きはまた来週～！！
ヾ(≧∇≦) ｺﾞﾒﾝﾈ~
明けまして
おめでとうございます！今年も「わったーしんかーの日々」を
宜しくお願いします・・・あっ、次男嫁です
(´・ω・`)ノ ｱﾊﾊﾊ・・・
沖縄の行事「ムーチー」の日！
チームT家は毎年必ず手作りなんです！
それも２日がかりで作るんですよ～
まず、一日目はムーチーには欠かせない
月桃の葉(約300枚程)を茹でます！
茹ですぎるとフニャフニャになり色も悪くなるし
茹でが足りないと茎が硬くてモチを上手く包めず
破れてしまうので、けっこう加減が難しいんだよね～
(゜Д゜;) ｽｺﾞ！
次に、しっかりと丁寧に一枚一枚洗います
コレが１番大変な作業で、
次男嫁・・・腰がやられました・・・
（◎-◎;） ｱｶﾞｯ！
そして、しっかりと水きりをして
ひたすら乾かすべし！乾かすべし！
σ(^◇^;) ﾀｲﾍﾝﾀﾞ・・・
ここまでの作業をチームTの母ちゃんが
嫁に来たばっかりの時は
臨月のパンパンなお腹でやったそうです・・・
しかも、当時は今の倍の６００枚程の
カーサ（月桃の葉）だったらしい・・・
(゜Д゜;) ひぇ～？
さぁ、二日目はいよいよ「モチ作り」です！
( ´艸｀)
が、長文すぎたので続きはまた来週～！！
ヾ(≧∇≦) ｺﾞﾒﾝﾈ~
Posted by チームT at 17:14│Comments(2)
この記事へのコメント
チームTさん、こんばんわ。
正月疲れはとれたね～？
ここまで、「ムーチー」にこだわってるって
凄いさー
今年も「わったーしんかの日々」
期待してるよ！！
正月疲れはとれたね～？
ここまで、「ムーチー」にこだわってるって
凄いさー
今年も「わったーしんかの日々」
期待してるよ！！
Posted by ＊コザ原人＊
at 2013年01月13日 00:41
at 2013年01月13日 00:41＊コザ原人＊さん こんにちは！
コメントありがとうございます
今年こそは「IPPEI」へ突撃したいと思います！
シーサーヂラ～なおばちゃんが来たらソレは私です
「もしかして・・・次男嫁？」と思ったら
グラス持って隣に座って「二次会どこ行く？」って
聞いてきてね♪（笑）
コメントありがとうございます
今年こそは「IPPEI」へ突撃したいと思います！
シーサーヂラ～なおばちゃんが来たらソレは私です
「もしかして・・・次男嫁？」と思ったら
グラス持って隣に座って「二次会どこ行く？」って
聞いてきてね♪（笑）
Posted by チームT・次男嫁 at 2013年01月15日 10:59
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